什么是保溫袋？

保溫袋是一種可以攜帶的袋子形式的隔熱運(yùn)輸容器，通常由隔熱材料制成，有時(shí)由冷凍凝膠制成。 它用于幫助保持其內(nèi)容物的溫度，使冷的物品保持涼爽，并使熱的物品保持熱。

保溫袋已在工業(yè)、醫(yī)療/制藥、食品配送、午餐袋等領(lǐng)域使用多年。已有多種設(shè)計(jì)可供選擇。

商用保溫購(gòu)物袋可在不中斷冷鏈的情況下將溫度敏感的商品帶回家，最早于 1980 年代中期由歐洲的雜貨店和其他商店推出。Ingrid Kosar 于 1983 年發(fā)明了一種用于保持比薩餅保溫的保溫袋，現(xiàn)在已普遍使用。

保溫袋的設(shè)計(jì)目的是讓食物保持熱或冷，但保溫袋究竟能將食物保溫多久，它們真的有效嗎？

一般來(lái)說(shuō)，保溫袋可以在沒(méi)有額外熱源的情況下讓食物保溫 2-3 小時(shí)。但這取決于食物。湯、燉菜和肉類(lèi)菜肴等密度較大的食物具有更多的整體熱能，并且比面包、意大利面和米飯等較輕的食物冷卻得更快。

保溫袋確實(shí)有效，而且與將食物放入普通袋子相比，它們確實(shí)可以讓食物保持更長(zhǎng)時(shí)間。這是因?yàn)樗鼈兊脑O(shè)計(jì)具有絕緣特性，既可以吸收熱量，又可以將熱量反射回食物。

保溫袋是一種小巧的智能設(shè)備，利用它們制成的材料的天然絕緣特性將熱量收集在袋子內(nèi)（或者，如果您想保持涼爽，則將熱量擋在外面）。

熱袋的工作原理是使用反射熱輻射的反射材料（通常是鋁），防止其逸出。它們還使用絕緣材料（通常是塑料、紙或泡沫）來(lái)阻止熱量通過(guò)傳導(dǎo)逸出。結(jié)合起來(lái)，它們會(huì)吸收大量熱量，讓您的食物保持更長(zhǎng)時(shí)間的溫度。

因?yàn)楸卮敲芊獾?，所以它們還可以捕獲蒸汽并阻止它從您的食物中逸出。當(dāng)蒸汽離開(kāi)您的食物時(shí)，它實(shí)際上會(huì)帶走大量的熱能，這會(huì)更快地冷卻您的食物。因此，捕獲蒸汽可以使食物比其他情況下更熱。

因?yàn)榻^緣材料通常很薄，所以保溫袋只能用來(lái)保溫。如果您希望它們讓食物保持更長(zhǎng)時(shí)間，然后將它們包裹在毛巾中或添加其他絕緣層可以提高其有效性。